เคล็ดลับง่าย ๆ ในการรับประทาน

                 การรับประทานอาหารที่สมดุล และสมเหตุผลทำให้การลดน้ำหนักง่ายขึ้น ในระยะยาวและเป็นผลดีต่อสุขภาพ

                 เคล็ดลับที่ 1 รับประทานปริมาณน้อยลง
                 ทดลองวิธีใช้จานใบเล็ก เพราะจะทำให้อาหารดูมากขึ้น ช่วยคุณควบคุมปริมาณอาหารที่ใส่ลงในจาน นอกจากนี้การรับประทานปริมาณน้อยๆ วันละ 4-5 ครั้ง ดีกว่าการรับประทานปริมาณมากๆ วันละ 3 ครั้ง และเมื่อรับประทานอาหารเสร็จแล้ว ควรรอสัก 20 นาที ถึงแม้คุณจะรู้สึกหิว เพื่อให้แน่ใจว่าคุณยังหิวอยู่จริงๆ

                 เคล็ดลับที่ 2 จัดอาหารของคุณตามปิรามิด และแนวอาหาร
                 คาร์โบไฮเดรต ผัก ผลไม้ เนื้อ นม ไข่ และไขมันต้องอยู่ในปริมาณน้อยที่สุด ฐานของปิรามิดประกอบด้วย คาร์โบไฮเดรต ซึ่งเมนูของคุณก็ควรจะเป็นเช่นนี้ เพราะคาร์โบไฮเดรตเป็นอาหารสำคัญที่คุณต้องรับประทานทุกมื้อ การรับพลังงานประจำวันของคุณควรประกอบด้วยอาหารที่มีสัดส่วนของคาร์โบไฮเดรตสูง เช่น ข้าว ขนมปัง ก๋วยเตี๋ยว ธัญพืช และมันฝรั่ง รับประทานผักให้พอเพียงรวมถึงผลไม้ที่ไม่หวานจัด เพราะอาหารประเภทนี้ อุดมด้วยวิตามิน เกลือแร่ ธาตุที่จำเป็น และเส้นใยที่คุณต้องใช้อาหารพวกนี้บำรุงร่างกาย ลดอาหารประเภทไขมัน เพราะไขมันมีแคลอรี่เป็น 2 เท่าของคาร์โบไฮเดรต และโปรตีน คุณควรใส่ใจไม่เฉพาะกับไขมันที่มองเห็น เช่น เนย ครีม มาการีน เท่านั้น แต่ต้องรวมถึงไขมันที่ซ่อนเร้นด้วย เช่น อาหารผัด หรือทอด ซึ่งมีส่วนประกอบของไขมันสูง นอกจากนี้ยังมีเนยแข็ง ผลิตภัณฑ์จากนม ไส้กรอก เนื้อสัตว์ ไข่ ถั่วเมล็ดแห้ง และขนมอบกรอบ จนถึงเค้ก และของหวานต่างๆ

                 เคล็ดลับที่ 3 หลีกเลี่ยงน้ำตาล โดยเฉพาะที่อยู่ในขนมขบเคี้ยว
                 เค้ก และขนมหวาน เช่น ช็อคโกแล็ต ลูกกวาด ไม่เพียงแต่มีไขมันและแคลอรี่ที่สูงมาก แต่ยังสามารถหยุดยั้งความหิวได้เพียงเวลาสั้นๆ เท่านั้น และคุณจะรู้สึกหิวมากขึ้น เพราะร่างกายของคุณปรับตัวได้ง่ายกับการรับน้ำตาลอย่างต่อเนื่อง ดังนั้น พยายามทดแทนช็อคโกแล็ตด้วยผลไม้สดที่ไม่หวานจัด เก็บผลไม้ไว้ในที่ที่คุณมองเห็น และหยิบสะดวกเวลาหิว

                 เคล็ดลับที่ 4 ถ้าน้ำหนักหวนกลับมาเป็นครั้งคราว พยายามชดเชยด้วยการออกกำลังกายเพิ่มขึ้น

                 เคล็ดลับที่ 5 จำกัดการดื่มแอลกอฮอล์ของคุณ
                 แอลกอฮอล์มีแคลลอรี่สูง เกือบเท่าไขมัน เครื่องดื่มดับกระหายที่เหมาะสมที่สุดของการลดน้ำหนัก คือ น้ำเปล่า

                 เคล็ดลับที่ 6 หลีกเลี่ยงอาหารที่รับประทานแล้วต่อเนื่องและหยุดยาก
                 ได้แก่ พวกขนมอบกรอบ ถั่ว เนยแข็ง เป็นต้น ถ้าเป็นไปได้ควรหลีกเลี่ยงตั้งแต่ต้น เพราะอาหารพวกนี้จะกระตุ้นให้อยากทานต่อไปเรื่อยๆ ถ้าไม่หมดถุงก็ไม่เลิก

                 เคล็ดลับที่ 7 หลีกเลี่ยงภาวะที่ทำให้รู้สึกว่าเสียดายอาหารที่เหลือ
                 อาจต้องเริ่มตั้งแต่สั่งอาหารหรือปรุงอาหารให้น้อยลง ถ้าไม่พอค่อยสั่งหรือปรุงเพิ่ม การซื้อของแบบเหมาโหลถูกกว่าอาจฟังดูดี แต่ถ้าต้องทนบริโภคของที่ซื้อมา เพื่อให้ของหมดแล้วแต่มีน้ำหนักตัวเพิ่ม พร้อมโรคสารพัดก็ไม่คุ้มค่ากับเงินที่ประหยัดได้ ดังนั้นควรทิ้งอาหารที่ไม่สามารถรับประทานได้หมด

ที่มา
http://www.piyavate.com/weight-loss_th.html