10 เคล็ดลับการกินอาหารเพื่อสุขภาพ

1. กินอาหารเช้า

                เป็นพฤติกรรมพื้นฐาน ที่ส่งผลต่อสภาพจิตใจและพลังชีวิตของคุณไปตลอดทั้งวัน การกินอาหารเช้า ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ในเส้นเลือด ลดอัตราเสี่ยงต่อการเกิด โรคหัวใจช่วยให้การเผาผลาญพลังงานดีขึ้นทำให้คุณกินอาหารในมื้ออื่น ๆ น้อยลง

2. เปลี่ยนน้ำมันที่ใช้ปรุงอาหาร

                ยอมจ่ายแพงสักนิด ใช้น้ำมันมะกอก หรือน้ำมันดอกทานตะวันปรุงอาหาร แทนน้ำมันแบบเดิม ที่คุณเคยใช้ดีกว่า เพราะไม่มีไขมันที่เป็นโทษต่อร่างกาย และมีกรดไขมันอิ่มตัวที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยลดไขมันในเส้นเลือดได้เป็นอย่างดี

3. ดื่มน้ำให้มากขึ้น

                ควรดื่มน้ำวันละ สองลิตรเป็นอย่างน้อย เพื่อหล่อเลี้ยงเซลล์ในร่างกาย ฟื้นฟูระบบขับถ่ายรักษาระดับความเข้มข้นของเลือด จะทำให้คุณสดชื่นตลอดวันเลยทีเดียว

4. เสริมสร้างแคลเซียมให้กับกระดูก

                การดื่มนม กินปลาตัวเล็ก ทั้งก้าง เต้าหู้ผลิตภัณฑ์ จาก ถั่วเหลือ งผักใบเขียว เพราะ แคลเซียม เป็นสิ่งจำเป็น ที่จะเสริมสร้าง ความแข็งแรง ให้กับกล้ามเนื้อ และ กระดูกทำให้ระบบประสาท ทำงานได้เต็มประสิทธิภาพ

5. บอกลาขนม ของจุกจิก

                ตัดของโปรดประเภทโดนัท คุกกี้เค้กหน้าครีมหนานุ่ม ออกจากชีวิตบ้าง แล้วหันมากินผลไม้ เป็นของว่างแทน วิตามินและไฟเบอร์ในผลไม้มีประโยชน์กว่าไขมันและน้ำตาลจากขนมหวานเป็นไหน ๆ

6. สร้างความคุ้นเคยกับการกินธัญพืชและข้าวกล้อง

                เมล็ดทานตะวัน ข้าวฟ่างและลูกเดือย รวมทั้งข้าวกล้องที่เคยคิดว่าเป็นอาหารนก ได้มีการศึกษาและค้นคว้าแล้วพบว่าช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจถึงหนึ่งในสามเลยทีเดียวเพราะอุดมไปด้วยไฟเบอร์ที่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและควบคุมน้ำตาลในเลือดให้สมดุลย์

7. ได้เวลาน้ำชาแล้ว

                ทั้งชาดำ ชาเขียว ชาอู่ล่งหรือเอิรล์เกรยล้วนแล้วแต่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ การดื่มชาวันละ 1 ถึง 3 แก้ว ช่วยลดอัตราเสี่ยงมะเร็งกระเพาะอาหารถึง 30 %

8. กินให้ครบทุกสิ่งที่ธรรมชาติมี

                คุณต้องพยายามรับประทานผัก ผลไม้ต่าง ๆ ให้หลากสีเป็นต้นว่าสีแดงมะเขือเทศ สีม่วงองุ่นสีเขียวบร็อคคอลลี สีส้มแครอท อย่ายึดติดอยู่กับการกินอะไรเพียงอย่างเดียวเพราะ พืชต่างสีกันสารอาหารต่างชนิดกันแถม ยังเป็นการเพิ่มสีสันการกินให้กับคุณด้วย

9. เปลี่ยนตัวเองให้เป็นคนรักปลา

                การกินปลา อย่างน้อยอาทิตย์ละครั้งได้ทั้งความฉลาด และแข็งแรง เพราะปลามีกรดไขมันโอเมก้า 3 และโปรตีนที่ช่วยควบคุม การเต้นของหัวใจให้เป็นปรกติ และบำรุงเซลล์สมอง ทั้งยังมีไขมันน้อย อร่อย ย่อยง่ายเหมาะสำหรับสาวที่ต้องการหุ่นเพรียวลมเป็นที่สุด

10. กินถั่วให้เป็นนิสัย

                ให้ถั่วเป็นส่วนหนึ่ง ของอาหารที่คุณต้องกินทุกวัน วันละสักสองช้อนไม่ว่าจะเป็นของหวาน ของคาว หรือว่าของว่างก็ทั้งโปรตีน วิตามินและแร่ธาตุสำคัญๆหลายชนิดต่างพากันไปชุมนุมอยู่ในถั่วเหล่านี้ ควรกินถั่วอย่างสม่ำเสมอ แต่ไม่ควรกินครั้งละมาก ๆ เพราะมีแคลอรี่สูง อาจทำให้อ้วนได้ถ้าปฏิบัติให้ได้ครบทุกข้อ จนเป็นนิสัย สุขภาพดีจะไปใหนเสีย

ที่มา www.healthyslender.com